Минеральный Джус
Немного истории
Минеральная вода из природных источников с давних времён помогает человеку справиться с жаждой. В отличие от обычной воды, она решает проблему потери минеральных веществ организмом в жаркую погоду, для этого её не нужно пить в огромных количествах. Предлагаю рецепт "Минеральный Джус" на основе природной (из скважин) минеральной воды и соков из цитрусовых.
Помощники
- Соковыжималка цитрусовая
- Соковыжималка для твёрдых и мягких ягод
- Комбайн с насадкой для нарезания тонких дисков из цитрусовых
- Шейкер или миксер (на выбор: смешать/взболтать)
- Ситечко для мякоти
Время приготовления
15 минут
Продукты
Минеральная вода 0,5 л (слабощелочная) на 3 порции
Цитрусовые: апельсин, лимон, мандарин, грейпфрут, лайм на выбор по 1 шт.
Заранее
- Промыть фрукты, разрезать пополам
- Охладить минеральную воду
Приготовление
Сделать сок из одной половинки цитруса, отделить мякоть через сито.
Высокий стакан на 1/3 заполнить свежеотжатым соком и 2/3 долить минеральной водой
Взболтать слегка - получается слоистый по вкусу напиток.
Нарезать тонкими дисками оставшиеся половинки фруктов и веером выложить на блюдо.
Подача на стол: пить Минеральный Джус не более 1 стакана вместе с сочными дисками цитрусовых. Полезно, приятно и элегантно!
Приятного аппетита!
Утоляйте жажду красиво: рецепты напитков
Комментарии
2012-02-5 5:20 pm , Оставь отзыв
Про еду